Oliq participa do Silvania Week
Na semana passada, nosso chef Francisco Ferrer participou do Silvania Week, que reuniu vários chefs para produzir pratos com os produtos da Serra da Mantiqueira e do Vale do Paraíba selecionados pela Estância Silvania.
Francisco foi convidado para participar do evento e fez uma receita com T-bone de leitão com purê de mandioquinha, chutney de banana e picles de rabanete, e também um crepe de doce de leite com raspas de chocolate.
Oliq também participou do evento enviando azeites e café para todos os chefs. As receitas estarão disponíveis nesta semana no youtube da Estância Silvania.
Confira a nossa participação: